Οι σαλάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για την απώλεια βάρους, καθώς τα φύλλα τους είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο, φολικό οξύ και ασκορβικό οξύ.
Επίσης, αν θέλετε να χάσετε βάρος, αξίζει να προσθέσετε λάχανο, αγγούρι και παντζάρι στη διατροφή σας: έχουν λίγες θερμίδες, προάγουν την ομαλή πέψη και διατηρούν τον μεταβολισμό της ενέργειας. Το σέλινο είναι επίσης μια καλή επιλογή.